2012年 03月 01日
三日目・昼・香港大学 |
旅のバイブルはまずこの二冊。
3冊目は「中国茶と茶館の旅」。
新潮社発行のとんぼの本シリーズは他にも各国のスポットごとに
詳しく解説をしてくれるのでおもしろいんです。
ついつい本屋で立ち読みしてしまいます。
そして行先が決まったら購入します。
そもそもこの本に出会って、以前よりはるかに中国茶や飲茶のことが気になりだしました。
出会いは唐突に、です。出会いとはそんなもんですが、とても重要ですね。
それからそれまで好きでもなかったことにも目が向き、世界が広がる。
今日の目的地は「博寮茶座」。
干諾道西通り(Connaught Road West)から坂を10分くらいかけて上ったところに
香港大学があり、大学敷地内にある美術博物館の中にそのお茶屋さんはあります。
ですが小腹がすいたので、途中にあった陳泗記飯店というお店にフラッと入ってみました。
ここの白切鶏飯がまじうまかった。
コーラがマジ瓶やし。
近くに英皇書院(キングス・カレッジ)という学校があるらしく、
食べ始めて少したつと高校生くらいの学生たちがわらわらと入店。
やっぱおいしくて人気の店なんだな、と確信。
にしても、学生たちは注文を済ますと一斉にDSをし始めた。
6人もいるんだからなんか会話せぇ~!目も悪くなるぞー!
と突っ込みたかったけど、香港人はDSしながらでもしっかりと何だかんだ喋ってます。汗
着いた。香港大学。
地図でいうと、左下の青ゾーンが美術博物館です。
とりあえずズンズン進んでいってみます。
このアイコンだけの指示がなんかおもしろい。
館内をだいぶ下りたり上ったりしながらやっと博寮茶座に。
もともとは美術博物館の館長、黄燕芳さんがここを始めたそうで、
その意思をついで職員がここを運営しているという感じです。
職員が丁寧に、お茶の入れ方を教えてくれますし、
日本語の説明書もしっかりと用意されていました。
白茶と黒茶を飲みました。
良い葉っぱでした。なのに1セット20~40HKD。安い。
良い葉っぱは10煎以上出ます。味も最後の最後までしっかり出ます。
7、8煎は飲んだのでお腹がちゃぷんちゃぷんになりました。
お気に入りの風景はコレ。
でっかい茶器。
となりのパソコンと比べても大きさがわかるでしょう。
これ、ほしいな~~~。
注文住宅のお家づくりの事なら、
コモス・スタイルになんでもご相談下さい!
無料相談受付中です。
3冊目は「中国茶と茶館の旅」。
新潮社発行のとんぼの本シリーズは他にも各国のスポットごとに
詳しく解説をしてくれるのでおもしろいんです。
ついつい本屋で立ち読みしてしまいます。
そして行先が決まったら購入します。
そもそもこの本に出会って、以前よりはるかに中国茶や飲茶のことが気になりだしました。
出会いは唐突に、です。出会いとはそんなもんですが、とても重要ですね。
それからそれまで好きでもなかったことにも目が向き、世界が広がる。
今日の目的地は「博寮茶座」。
干諾道西通り(Connaught Road West)から坂を10分くらいかけて上ったところに
香港大学があり、大学敷地内にある美術博物館の中にそのお茶屋さんはあります。
ですが小腹がすいたので、途中にあった陳泗記飯店というお店にフラッと入ってみました。
ここの白切鶏飯がまじうまかった。
コーラがマジ瓶やし。
近くに英皇書院(キングス・カレッジ)という学校があるらしく、
食べ始めて少したつと高校生くらいの学生たちがわらわらと入店。
やっぱおいしくて人気の店なんだな、と確信。
にしても、学生たちは注文を済ますと一斉にDSをし始めた。
6人もいるんだからなんか会話せぇ~!目も悪くなるぞー!
と突っ込みたかったけど、香港人はDSしながらでもしっかりと何だかんだ喋ってます。汗
着いた。香港大学。
地図でいうと、左下の青ゾーンが美術博物館です。
とりあえずズンズン進んでいってみます。
このアイコンだけの指示がなんかおもしろい。
館内をだいぶ下りたり上ったりしながらやっと博寮茶座に。
もともとは美術博物館の館長、黄燕芳さんがここを始めたそうで、
その意思をついで職員がここを運営しているという感じです。
職員が丁寧に、お茶の入れ方を教えてくれますし、
日本語の説明書もしっかりと用意されていました。
白茶と黒茶を飲みました。
良い葉っぱでした。なのに1セット20~40HKD。安い。
良い葉っぱは10煎以上出ます。味も最後の最後までしっかり出ます。
7、8煎は飲んだのでお腹がちゃぷんちゃぷんになりました。
お気に入りの風景はコレ。
でっかい茶器。
となりのパソコンと比べても大きさがわかるでしょう。
これ、ほしいな~~~。
注文住宅のお家づくりの事なら、
コモス・スタイルになんでもご相談下さい!
無料相談受付中です。
#
by marikoporo
| 2012-03-01 14:08
| 香港